Head of Planning (m/w/d)

Startdatum der Ausschreibung: 06.07.26

Döhler ist ein weltweit führender Hersteller, Vermarkter und Anbieter technologiebasierter natürlicher Ingredients, Ingredient Systems und integrierter Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Wir bieten unseren Kunden ein breites Produktportfolio an natürlichen geschmacks-, textur- und farbgebenden sowie gesunden und funktionalen Ingredients für Lebensmittel und Getränke. Bei Döhler kannst du deine Vision in Ideen umsetzen und große Projekte vorantreiben. Wir suchen Talente wie dich, die motiviert sind, nur das Beste abzuliefern, und alles dafür tun, unsere Kunden zu begeistern.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und erfahrenen Planungsleiter / Head of Planning (m/w/d) an unserem Standort in Dahlenburg

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für die Produktions-, Kapazitäts- und Materialbedarfsplanung
• Sicherstellung einer termingerechten und wirtschaftlichen Produktionssteuerung
• Planung und Überwachung der Rohwarenverfügbarkeit
• Analyse von Beständen, Forecasts und Kennzahlen sowie Ableitung geeigneter Maßnahmen
• Optimierung von Planungsprozessen und kontinuierliche Weiterentwicklung der Supply Chain
• Aktive Mitarbeit sowie Mitgestaltung von Projekten zur Digitalisierung und Prozessoptimierung
• Fachliche und disziplinarische Führung des Planungsteams
• Zentrale Schnittstellenfunktion zwischen Produktionsplanung, Vertrieb (Sales), Einkauf, Produktion und weiteren relevanten Unternehmensbereichen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Vertrieb, um Kundenbedarfe frühzeitig zu erkennen, realistische Lieferzusagen sicherzustellen und gemeinsam tragfähige Lösungen zu entwickeln
• Steuerung und Moderation des Sales & Operations Planning (S&OP)-Prozesses zur optimalen Abstimmung von Nachfrage, Kapazitäten und Beständen sowie zur Sicherstellung einer unternehmensweiten, integrierten Planung
• Sicherstellung einer kundenorientierten Planung, die höchste Servicelevels ermöglicht und gleichzeitig die wirtschaftlichen sowie strategischen Unternehmensziele berücksichtigt
• Proaktive Kommunikation bei Kapazitätsengpässen oder Lieferabweichungen sowie Entwicklung nachhaltiger Lösungsansätze gemeinsam mit den relevanten Fachbereichen

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaftslehre, des Wirtschaftsingenieurwesens, Supply Chain Managements oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktionsplanung und/oder im Rohstoffmanagement, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
• Mehrjährige Führungserfahrung mit einem modernen, wertschätzenden Führungsstil sowie Durchsetzungsstärke, Teamgeist und Hands-on-Mentalität
• Ausgeprägte Kommunikations- und Moderationsfähigkeiten sowie Freude daran, unterschiedliche Interessen zwischen Vertrieb, Produktion und weiteren Fachbereichen zu koordinieren und zu einem gemeinsamen Ergebnis zu führen
• Hohe Kundenorientierung mit dem Anspruch, stets die bestmögliche Lösung für den Kunden zu finden, ohne dabei die wirtschaftlichen, operativen und strategischen Unternehmensinteressen aus den Augen zu verlieren
• Erfahrung im Aufbau, der Steuerung oder Weiterentwicklung von S&OP-Prozessen sowie im bereichsübergreifenden Stakeholder-Management
• Ausgeprägtes analytisches Denkvermögen sowie eine strukturierte, lösungsorientierte und entscheidungsstarke Arbeitsweise
• Erfahrung im Umgang mit ERP-Systemen (z. B. SAP)
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Deine Benefits

• Ein abwechslungsreicher und verantwortungsvoller Aufgabenbereich bei einem innovativen Unternehmen auf Wachstumskurs
• Spannende Herausforderungen rund um das breite Produktportfolio von Döhler
• Ein kunden- und serviceorientiertes Arbeitsumfeld mit Raum zur Eigeninitiative
• Hauseigene Kantine mit regionaler, wechselnder Küche
• Mitarbeiterbenefits wie Leasing-Angebote, Vergünstigungen und betriebliche Altersvorsorge

Wir freuen uns auf deine Bewerbung, zu Händen Jana Winowsky, unter Angabe deines frühestmöglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung. Bitte nutze ausschließlich die Möglichkeit der Online-Bewerbung über unser Karriere-Portal.
Bitte beachte, dass wir per Post zugestellte Bewerbungsunterlagen nicht berücksichtigen oder zurücksenden können.