Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) ab 01. August 2027

Datum: 05.11.26

Unternehmensbeschreibung

Du bist auf der Suche nach einem Karrierestart, bei dem du von Anfang an aktiv mitwirken und deine Ideen einbringen kannst? Du möchtest hinter die Kulissen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie blicken? Dann bist du bei Döhler genau richtig! Bei uns wirst du direkt ins Team integriert, gestaltest gemeinsam mit deinen Kolleg*innen die Ernährungstrends von morgen und hast beste Voraussetzungen, mit uns zu wachsen. Wir suchen engagierte, motivierte Persönlichkeiten, die neugierig sind und etwas bewegen wollen!

Stellenbeschreibung

Während Deiner Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei Döhler lernst Du den gesamten Produktionsprozess kennen. Von der Warenannahme und Rohstoffkontrolle über die Herstellung und Abfüllung bis hin zur Vorbereitung der Auslieferung. Dabei sammelst Du Erfahrungen in verschiedenen Produktionsbereichen sowie in angrenzenden Bereichen wie der Qualitätssicherung und dem Lager. Zudem arbeitest Du an modernen Produktionsanlagen und lernst, wie Produktionsprozesse gesteuert und überwacht werden.

Die betriebliche Ausbildung:

• Du unterstützt in der Produktion und lernst, wie unsere Grundstoffe hergestellt und verarbeitet werden.
• Du begleitest die Abfüllung unserer Produkte, zum Beispiel in Container und Kanister.
• Du erhältst Einblicke in das Labor, kontrollierst Rohstoffe vor der Verarbeitung und unterstützt bei sensorischen Prüfungen, zum Beispiel bei Geschmackstests.
• Du lernst den Bereich Mikrobiologie kennen und erfährst, wie Untersuchungen zur Sicherung unserer hohen Qualitätsstandards beitragen.
• Du sammelst Erfahrungen in wichtigen Schnittstellenbereichen wie Versand, Lagerwesen und Instandhaltung.
• Darüber hinaus erhältst Du Einblicke in technische Abläufe aus den Bereichen Mechanik, Elektrik und Automatisierungstechnik.
• Im Laufe Deiner Ausbildung unterstützt Du Deine Kolleginnen und Kollegen aktiv im Tagesgeschäft und übernimmst Schritt für Schritt eigene Aufgaben.

Die schulische Ausbildung:

• Besuch der Berufsschule in Bremerhaven

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Qualifikationen

Dein Profil:

• Du bist zuverlässig, aufgeschlossen und arbeitest gerne im Team.
• Du interessierst Dich für Naturwissenschaften, Technik und Produktionsprozesse.
• Du hast einen sehr guten Haupt- oder einen guten Realschulabschluss.
• Du bringst technisches Verständnis sowie eine sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise mit.
• Außerdem bist Du motiviert, Neues zu lernen, und bereit, im Schichtrhythmus zu arbeiten.

Zusätzliche Informationen

Deine Benefits

Neben einer überdurchschnittlichen Ausbildungsvergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Leistungsbonus sowie 30 Tagen Urlaub im Jahr kannst du bei uns jederzeit frisches Obst genießen und für wenig Geld mit Egym Wellpass deinen Sportaktivitäten nachgehen! Außerdem übernehmen wir die Kosten für alle Materialien und Aktivitäten, die in der Schule notwendig sind. Je nach Wohnort unterstützen wir auch bei den Fahrtkosten zur Berufsschule.

Dein Ansprechpartner

Wir freuen uns über Deine Bewerbung zu Händen Melina Luca.

Telefon: 04751-9220-937

E-Mail: melina.luca@doehler.com

Bitte beachte, dass wir per Post zugestellte Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden können.

Was du noch wissen solltest

Döhler ist auf internationalem Erfolgs- und Wachstumskurs – guten Nachwuchs aus eigenen Reihen übernehmen wir gerne! Du möchtest gerne vorab einen Blick hinter die Kulissen werfen? Kein Problem – ein Schnupper-Praktikum ist jederzeit möglich.