• Die PHW-Gruppe ist ein in dritter Generation familiengeführtes Unternehmen der Lebensmittelbranche. Das Unternehmen produziert hochwertige Geflügelprodukte und alternative Proteinquellen.
• Gesucht werden Fach- & Führungskräfte in den Bereichen Alternative Proteine, Produktion, Lebensmittelverarbeitung, Tierernährung, Logistik, Vertrieb, Produktentwicklung & Qualitätssicherung.
• Als Teil der PHW-Gruppe bewegt man sich in einer dynamischen, teamorientierten Organisation, in der eigenverantwortliches Arbeiten, kontinuierliche Entwicklung und Weiterbildung gelebt wird.

In den vergangenen neun Jahrzehnten haben wir uns zu einer erfolgreichen Unternehmensgruppe entwickelt und sind als Produzent hochwertiger tierischer und pflanzlicher Proteinprodukte fest in der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft verankert. Unser Kerngeschäftsfeld und unsere DNA ist die Geflügelwirtschaft. Besonders stolz sind wir auf unsere vertikale Integration von Brütereien und Futtermühlen, über Elterntierhaltung und Aufzucht, bis hin zu Schlachtung und Verarbeitung. Um den Wirtschaftsstandort Deutschland weiter nachhaltig zu stärken, setzen wir uns für den Erhalt und die Weiterentwicklung der Geflügelhaltung ein. Unsere Marke WIESENHOF steht für 100 Prozent Geflügel aus Deutschland.

Wir stehen für den Ernährungsmix der Zukunft. Darunter verstehen wir, dass zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sowohl tierisches als auch pflanzliches Protein gehören – nicht als Ersatz, sondern als Ergänzung. Seit 2013 beschäftigen wir uns mit alternativen Proteinquellen und haben eigene vegane Produkte auf den Markt gebracht. Unser umfangreiches Lebensmittelportfolio wird durch Nahrungsergänzungsmittel für den Gesundheitsbereich abgerundet. Mit einem großen Netzwerk aus Tochterfirmen und starken Marken wie WIESENHOF, BRUZZZLER und GREEN LEGEND schaffen wir nicht nur Produkte, sondern Vertrauen. Zusammenarbeit, Respekt und Offenheit prägen unseren Alltag; hier kann jede und jeder Verantwortung übernehmen, sich entfalten und gemeinsam mit Kollegen an neuen Lösungen arbeiten. Dabei ist uns wichtig, dass sich Mitarbeitende wertgeschätzt fühlen und in einem Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen und vielfältigen Perspektiven wachsen können.

• 1932: Paul Wesjohann gründet einen Landhandel mit Brüterei
• 1965: Gründung und Aufbau der Marke WIESENHOF
• 1998: Gründung der PHW-Gruppe durch Paul Heinz Wesjohann in zweiter Generation
• 2013-2018: Aufbau des Geschäftsfeldes der Alternativen Proteinquellen mit eigener pflanzlicher Produktlinie

• 2020: Einführung der veganen Marke GREEN LEGEND
• 2024/2025: PHW-Gruppe beschäftigt rund 11.300 Mitarbeitende und erwirtschaftet einen Jahresumsatz von etwa 4,1 Mrd. €, mit Verantwortung für etwa 1000 selbstständige Vertragslandwirte

Die PHW-Gruppe produziert hochwertige Geflügelprodukte. Das Portfolio umfasst Hähnchen-, Puten- und Entenspezialitäten. Bekannt sind hier vor allem die Marken WIESENHOF, BRUZZZLER und Chicken Schmiede. Durch unser langjähriges Know-how, unsere Kompetenz als führendes Unternehmen der deutschen Geflügelwirtschaft und unseren Innovationsgeist, entwickeln wir erfolgreich moderne Proteinprodukte. 

So haben wir seit 2013 unser Angebot an pflanzlich basierten Alternativprodukten ausgebaut. Hier wurde 2020 die Marke GREEN LEGEND erfolgreich im deutschen Lebensmitteleinzelhandel eingeführt. Wir setzen uns intensiv mit neuen Technologien auseinander und haben insbesondere zu Beginn durch strategische Partnerschaften und zielgerichtete Investitionen in Start-ups unsere Expertise in Technologie- und Marktverständnis gefestigt und ausgebaut. Heute fokussieren wir uns primär auf unsere eigene Produktion. Damit einhergeht auch das Ziel einer vertikalen Integration, so wie es bei unserem Kerngeschäftsfeld Geflügel der Fall ist. Der Ausbau einer wettbewerbsfähigen und wertschöpfungskettenübergreifenden Infrastruktur steht daher im Fokus.

Eine wichtige Bestrebung von uns ist das Handeln in ganzheitlichen Kreisläufen innerhalb unserer vertikalen Integration. Dafür suchen wir Wege und setzen entsprechende Maßnahmen um, damit Kreisläufe geschlossen werden.

Kreislaufwirtschaft bedeutet für uns, dass sämtliche Produktions- und Verarbeitungsstufen so gestaltet werden, dass Ressourcen optimal genutzt und Stoffkreisläufe möglichst geschlossen werden. Das Ziel ist, Abfälle zu minimieren und Nebenprodukte sinnvoll weiterzuverarbeiten, um einen nachhaltigen und effizienten Umgang mit Rohstoffen zu gewährleisten. Bei uns wird das ganze Tier verarbeitet. Schlachtnebenprodukte werden zu hochwertigen Proteinen veredelt, die dann für die Heimtierernährung verwendet werden. Unsere unternehmenseigenen Biomethangasanlagen produzieren aus Geflügelmist einen hochwertigen Wirtschaftsdünger, das gewonnene hochreine CO2 wird in unseren Produktionsbetrieben bereits eingesetzt und das Biogas kann über die Umwandlung in CNG oder LNG als Kraftstoff für Fahrzeuge dienen. Die Kreislaufwirtschaft ist das Fundament unserer Unternehmensstrategie und zieht sich durch alle Geschäftsbereiche.

Nachhaltigkeit ist dabei ein integraler Bestandteil unserer Unternehmensstruktur – etwa durch Energie-Management-Systeme und unsere Verpflichtung zu wissenschaftsbasierten Klimazielen.

Als international ausgerichtete Unternehmensgruppe zählt die PHW-Gruppe zu den führenden Geflügelunternehmen Europas. Über Tochtergesellschaften und Partnernetzwerke operiert sie global in Produktion, Verarbeitung und Vermarktung, mit Exportaktivitäten sowie Beteiligungen an innovativen Projekten im Bereich der alternativen Proteinquellen über Deutschland hinaus. Diese globale Vernetzung schafft Stabilität, Wachstum und eine dynamische Position in einem sich wandelnden Lebensmittelmarkt. 

Bei der PHW-Gruppe erwartet dich ein spannendes Umfeld mit abwechslungsreichen Aufgaben und Perspektiven in einem traditionsreichen und zugleich zukunftsorientierten Lebensmittelunternehmen. Kollegiale Zusammenarbeit, flache Hierarchien und ein Klima des gegenseitigen Respekts schaffen Freiraum für Eigeninitiative und persönliche Entwicklung. Gleichzeitig werden Werte wie Fairness, Achtsamkeit, Teamgeist und Bodenständigkeit gelebt, etwa durch vielfältige Angebote zur Weiterbildung, Förderung von Integration und Initiativen für Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz. Wer Teil dieses Teams werden möchte, findet hier vielfältige Chancen, sich in einem Unternehmen mit klarer Zukunftsvision einzubringen. 

Hinweis: In den Texten wird die firmeninterne Genderschreibweise der LOHMANN & Co. AKTIENGESELLSCHAFT verwendet. 
Texte und Fotos: © LOHMANN & Co. AKTIENGESELLSCHAFT